Estos días he visto conveniente preparar esta preparación y por este motivo la traigo aquí blog de cocina BlogueCocina.com. Una impresionante preparación de Wrap de pollo para que disfrute de tod@s.
De todas las recetas que he elaborado previamente en BlogueCocina, es de las más sencillas y rápidas de elaborar, y en todas las ocasiones me queda igual de rica.
No quiero haceros esperar mucho, con lo que te dejo con esto. ¡Espero que te guste muchísimo el resultado!
Ingredientes para esta receta
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2 huevos
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120 g de leche
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100 g de harina
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1 tomate
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120 g de mozzarella
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100 g de guacamole
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200 g de pollo asado
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Canónigos
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Sal
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Pimienta
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Aceite de oliva
Elaboración: ¿cómo preparar Wrap de pollo en el Mambo?
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos la leche, la harina, los huevos y una pizca de sal, programamos la velocidad 5 durante 30 segundos. Dejamos reposar la masa 30 minutos en el frigorífico.
- Engrasamos nuestra sartén Polka de 26 cm con aceite y la calentamos, vertemos un cucharón de masa y la repartimos hacia los lados para cubrir toda la base. Cocinamos hasta que la masa esté ligeramente dorada y le damos la vuelta. Una vez dada la vuelta, añadimos la mozzarella, el guacamole, el pollo asado, el tomate en daditos, los canónigos y una pizca de pimienta, enrollamos sobre si mismo y repetimos sucesivamente con el resto de masa.
Receta vista en Cecotec.es
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Cecotec Mambo 12090
- Mambo 10090
- Cecotec Mambo 10070
- Mambo 9090
