Justo ahora he querido cocinar esta receta de Tarta de flores de masa filo con pasas y manzana en Mambo, por lo que tengo entusiasmo de compartirla vosotros y vosotras.
Es una receta facilísima y rápida. Es una receta compatible para Mambo 12090 Habana, 10090 y el resto de robots, así que tengas el robot de cocina Mambo que tengas podrás catarla en tu casa.
No quiero haceros esperar mucho, con lo que te permito con ello. ¡Espero que te guste muchísimo el resultado!
Ingredientes que vas a necesitar
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1 paquete de pasta filo (250 g)
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½ manzana
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20 g de pasas
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400 ml de leche
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150 g de azúcar
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4 huevos
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1 cucharadita de esencia de vainilla
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75 gramos de mantequilla
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Canela en polvo
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Azúcar glas
Elaboración: ¿cómo hacer Tarta de flores de masa filo con pasas y manzana en el Mambo de Cecotec?
- Colocamos las cuchillas en su posición. Precalentamos el horno a 180ºC.
- Introducimos en la jarra los huevos, la leche, el azúcar y la vainilla, programamos la velocidad 5 durante 20 segundos. Reservar.
- Con un pincel de cocina y la mantequilla derretida, pintamos las láminas de pasta filo por ambas caras. Las plegamos en forma de acordeón y las enrollamos para formar las flores.
- Repartimos las flores en un molde de 20 centímetros y horneamos a 180ºC durante 25 minutos.
- Añadimos la manzana pelada a trocitos, las pasas y vertemos la mezcla de la jarra en el molde, horneamos 25 minutos más y subimos la temperatura a 200ºC.
- Dejamos enfriar la tarta y la decoramos con azúcar glas y canela en polvo.
Receta vista de Cecotec.es
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Mambo de Cecotec 12090
- Cecotec Mambo 10090
- Mambo de Cecotec 10070
- Robot Cecotec Mambo 9090
