En el día de hoy he visto conveniente hacer una elaboración y debido a eso la traigo aquí web de recetas con Cecotec Mambo BlogueCocina. Una deliciosa preparación de Tarta de chocolate y galleta en Ollas GM para el placer de todos.
De todas las recetas que he elaborado antes en mi blog BlogueCocina, es de las más sencillas y rápidas de confeccionar, y en todas las ocasiones me queda igualmente rica.
No quiero haceros aguardar bastante, por eso te dejo con ella. ¡Espero que te agrade bastante el resultado!
Ingredientes necesarios
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200 g de galleta
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100 g de mantequilla atemperada
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200 g de chocolate con leche para postres
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200 g de nata para montar
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300 g de leche
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4 hojas de gelatina
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20 g de azúcar
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Frutos secos para decorar
Elaboración: ¿cómo cocinar Tarta de chocolate y galleta en Ollas GM en Cecotec Mambo?
- Para hacer la base, trituramos las galletas junto con la mantequilla atemperada.
- Cubrimos toda la base del molde con la galleta triturada. Reservamos en la nevera.
- Ponemos a hidratar la gelatina en agua fría, seguidamente, introducimos en la cubeta la nata, la leche, el azúcar y el chocolate troceado, programamos el menú plancha a 90ºC durante 2 minutos, cuando quede un minuto añadimos la gelatina escurrida y removemos con unas varillas de silicona para que se disuelva.
- Añadimos la mezcla de chocolate sobre la galleta y dejamos enfriar en la nevera para que cuaje.
- Decoramos la superficie con frutos secos variados.
Receta extraída de web oficial de Mambo
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Mambo de Cecotec 12090 Habana
- Cecotec Mambo 10090
- Robot de cocina Mambo 10070
- Robot Cecotec Mambo 9090