En el día de hoy me apetecía mucho elaborar esta receta de Salsa de mostaza en Mambo en el Mambo de Cecotec, por lo que tengo entusiasmo de hacerla conocida todos los lectores.
Es una preparación facilísima y rápida. Es una receta apta para cualquier robot Mambo, por lo cual sea cual sea el Mambo que compraras vas a poder preparar la receta.
No quiero haceros esperar muchísimo, conque te dejo con esto. ¡Espero que te agrade mucho el resultado!
Ingredientes necesarios
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375 ml de leche
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50 g de mostaza dijon
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25 mostaza antigua
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40 g de mantequilla
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40 g de harina
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Sal
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Pimienta
Elaboración: ¿cómo preparar Salsa de mostaza en Mambo en la Mambo?
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos la mantequilla para derretirla, programamos 95ºC, potencia de calor 3, velocidad 1 durante 1 minuto.
- Añadimos la harina, programamos 90ºC, potencia de calor 3, velocidad 1 durante 2 minutos.
- Incorporamos la leche, la mostaza, una pizca de sal y otra de pimienta, 90ºC, potencia de calor 3, velocidad 1 durante 14 minutos.
Receta obtenida de Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Robot Cecotec Mambo 12090 Habana
- Mambo de Cecotec 10090
- Mambo de Cecotec 10070
- Robot de cocina Mambo 9090
