Recetas Mambo

Risotto de setas en Mambo

Hoy me ha parecido hacer esta preparación y por ese motivo la traigo aquí blog BlogueCocina.com. Una deliciosa preparación de Risotto de setas para que goce de tod@s.

De todas las recetas que he cocinado previamente en BlogueCocina.com, es de las más fáciles y veloces de elaborar, y siempre me queda igualmente deliciosa.

No quiero haceros esperar mucho, por eso te permito con todo ello. ¡Espero que te guste muchísimo el resultado!

Ingredientes que necesitarás

  • 175 g de arroz

  • 125 g de setas variadas

  • 25 g de mantequilla

  • 30 g de parmesano

  • 525 ml de caldo de pollo

  • 1 puerro pequeño

  • 30 ml de vino blanco

  • Aceite de oliva

  • Sal

Elaboración: ¿cómo cocinar Risotto de setas en la Mambo de Cecotec?

  • Echamos un chorrito de aceite en la cubeta de la Turbo Cecofry, añadimos las setas y el puerro troceado con una pizca de sal, programamos el menú saltear durante 6 minutos.
  • Agregamos el arroz y el vino y removemos con una espátula.
  • Incorporamos el caldo y programamos el menú arroz durante 20 minutos.
  • Cuando queden 3 minutos para terminar, añadimos el parmesano y la mantequilla.
  • Servimos de inmediato para que no pierda la cremosidad.

Receta leída en Cecotec

Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo

  • Mambo de Cecotec 12090
  • Mambo de Cecotec 10090
  • Cecotec Mambo 10070
  • Mambo de Cecotec 9090

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.