Hoy he querido desarrollar esta receta de Pulpitos encebollados en Ollas GM en el Mambo de Cecotec, por lo que estoy muy feliz de compartirla todos los lectores.
De todas las recetas que he elaborado antes en BlogueCocina.com, es de las más sencillas y veloces de cocinar, y todo el tiempo me queda igual de buena.
Sin extenderme muchísimo más, te permito con los elementos con el fin de que conozcas de qué forma elaborar en Cecotec Mambo la elaboración de Pulpitos encebollados en Ollas GM.
Ingredientes que necesitarás
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520 g de pulpitos
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2 cebollas
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2 dientes de ajo
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25 ml de aceite de oliva
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250 ml de vino blanco
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200 g de patata
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1 hoja de laurel
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Sal
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Pimienta
Elaboración: ¿cómo preparar Pulpitos encebollados en Ollas GM en el Mambo de Cecotec?
- Vertemos el aceite en la cubeta, programamos el menú sofreír durante 10 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos los pulpitos. Reservar.
- Programamos el menú plancha durante 10 minutos e incorporamos la cebolla en juliana y los ajos laminados con una pizca de sal.
- Pasados 3 minutos, vertemos el vino blanco.
- Incorporamos los pulpitos, las patatas en dados pequeños, el laurel y una pizca de pimienta, programamos el menú guiso durante 8 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
- Despresurizamos para poder abrir la tapa y dejamos reposar unos minutos antes de servir.
Receta vista de Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Mambo 12090 Habana
- Mambo de Cecotec 10090
- Robot de cocina Mambo 10070
- Robot de cocina Mambo 9090
