Precisamente ahora quería desarrollar esta receta de Pollo a la jardinera en Ollas GM en el robot de cocina Mambo, por lo que estoy feliz de hacerla conocida vosotros y vosotras.
Esta preparación sin duda es muy sencilla y rápida. Es una receta apta para todos los Cecotec Mambo, así que tengas el Cecotec Mambo que tengas vas a poder disfrutar de ella.
No deseo haceros aguardar muchísimo, con lo que te dejo con ella. ¡Espero que te agrade muchísimo el resultado!
Ingredientes para esta receta
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550 g de jamoncitos de pollo
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100 g de pimiento verde
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125 g de zanahoria
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1 cebolla
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2 dientes de ajo
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150 g de tomate troceado en conserva
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100 g de guisantes congelados
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75 g de champiñones
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200 ml de caldo de pollo
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35 ml de aceite de oliva
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1 hoja de laurel
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Sal
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Pimienta
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Tomillo
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Comino
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Cúrcuma
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Pimentón dulce
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Pimentón picante
Elaboración: ¿cómo hacer Pollo a la jardinera en Ollas GM en la Mambo?
- Vertemos el aceite de oliva en la cubeta y programamos el menú sofreír durante 10 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos la carne salpimentada. Reservar.
- Programamos el menú plancha durante 10 minutos, introducimos el pimiento verde en dados, la cebolla y el ajo picado, la zanahoria en rodajas y el champiñón laminado con una pizca de sal.
- Cuando queden 5 minutos, agregamos el tomate.
- Espolvoreamos con el pimentón y el resto de las especias al gusto y sofreímos con el calor residual.
- Incorporamos los guisantes, el pollo, el caldo y el laurel, programamos el menú guiso durante 10 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
- Despresurizamos para poder abrir la tapa, dejamos reposar unos minutos y servimos.
Receta leída en Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Cecotec Mambo 12090
- Robot de cocina Mambo 10090
- Cecotec Mambo 10070
- Robot Cecotec Mambo 9090
