En el día de hoy he querido cocinar esta receta de Pechugas de pollo a la parmesana en Cecofry en Mambo, así que estoy entusiasmada de compartirla todos los que me seguís.
De todas y cada una de las elaboraciones que he podido elaborar previamente en BlogueCocina.com, es de las más sencillas y rápidas de confeccionar, y todo el tiempo me queda igualmente rica.
No deseo haceros esperar bastante, por eso te permito con ella. ¡Espero que te agrade muchísimo el resultado!
Ingredientes que vas a necesitar
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2 pechugas de pollo
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75 g de pan rallado
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50 g de parmesano en polvo
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2 huevos
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1 cucharadita de orégano
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1 cucharadita de ajo en polvo
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Aceite de oliva en spray
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Pimienta
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Sal
Elaboración: ¿cómo cocinar Pechugas de pollo a la parmesana en Cecofry en la Mambo de Cecotec?
- Cortamos las pechugas en dos, las ponemos junto con los huevos batidos.
- Para el rebozado, mezclamos el pan rallado, el parmesano, el ajo en polvo, el orégano, una pizca de sal y otra de pimienta.
- Pasamos las pechugas por el rebozado, otra vez por huevo y por el rebozado, las ponemos en el interior de la cubeta, echamos un poco de aceite en spray y programamos 180ºC durante 10 minutos.
- Les damos la vuelta y programamos 180ºC durante 4 minutos más.
Receta obtenida de web oficial de Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Cecotec Mambo 12090 Habana
- Robot Cecotec Mambo 10090
- Robot de cocina Mambo 10070
- Cecotec Mambo 9090
