Justo ahora tenía muchas ganas de hacer esta receta de Patatas rellenas de carne en Ollas GM en el Mambo de Cecotec, por lo que tengo entusiasmo de compartirla todos mis seguidores.
Es una preparación muy fácil y rápida. Esta receta compatible para Mambo 12090 Habana, 10090 y el resto de robots, así que tengas el Mambo que tengas vas a poder disfrutar de ella.
Sin extenderme considerablemente más, te dejo con los detalles para que conozcas de qué forma preparar en Cecotec Mambo la receta de Patatas rellenas de carne en Ollas GM.
Ingredientes para esta preparación
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4 patatas medianas
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300 g de carne picada
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175 g de pimiento verde
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1 cebolla morada
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2 dientes de ajo
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100 ml de vino blanco
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150 g de tomate frito casero
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25 ml de aceite de oliva
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Queso rallado
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Sal
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Pimienta
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Orégano
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Tomillo
Elaboración: ¿cómo hacer Patatas rellenas de carne en Ollas GM en la Cecotec Mambo?
- Lavamos las patatas y partimos por la mitad, las ponemos en el interior de la cubeta con 500 ml de agua y programamos el menú vapor durante 8 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
- Despresurizamos para poder abrir la tapa y dejamos enfriar las patatas, una vez frías las vaciamos con una cucharilla con cuidado de no romperlas. Reservar.
- En la cubeta limpia, echamos el aceite y programamos el menú plancha durante 14 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla, el pimiento y los ajos picados con una pizca de sal.
- Pasados 6 minutos, agregamos el vino blanco y dejamos reducir y que evapore el alcohol.
- Cuando queden 4 minutos incorporamos el tomate frito, la carne picada, una pizca de tomillo, otra de orégano y salpimentamos.
- Añadimos la patata machacada y mezclamos.
- Rellenamos las patatas, las ponemos en una fuente de horno, espolvoreamos con queso rallado por encima y horneamos a 200ºC hasta dorar.
Receta vista de Cecotec.es
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Robot Cecotec Mambo 12090 Habana
- Robot Cecotec Mambo 10090
- Robot de cocina Mambo 10070
- Cecotec Mambo 9090
