Justo hoy he querido elaborar esta receta de Muffins de plátano y crema de cacahuete en Mambo en Mambo, por lo que tengo entusiasmo de hacerla conocida vosotr@s.
Es una preparación muy sencilla y que se prepara en poco tiempo. Esta preparación que sirve cualquier Mambo de Cecotec, por lo cual tengas el Mambo Cecotec que tengas tendrás la opción de preparar la receta.
No deseo haceros aguardar muchísimo, con lo que te dejo con esto. ¡Espero que te guste muchísimo el resultado!
Ingredientes necesarios
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100 g de crema de cacahuete
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2 huevos
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2 plátanos maduros
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225 g de harina
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85 ml de leche
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2 cucharaditas de levadura
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½ cucharadita de bicarbonato
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½ cucharadita de canela
Elaboración: ¿cómo cocinar Muffins de plátano y crema de cacahuete en Mambo en la Mambo?
- Colocamos las cuchillas en su posición. Precalentamos el horno a 200ºC.
- Introducimos los huevos, la crema de cacahuete, el plátano y la leche, programamos la velocidad 5 durante 15 segundos.
- Añadimos la harina, la levadura, el bicarbonato y la canela, programamos la velocidad 4 durante 20 segundos.
- Rellenamos las cápsulas de muffin y añadimos por encima un poco de chía y avena para decorar. Introducimos en horno a 200ºC durante 18-20 minutos.
- Retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Receta vista en Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Mambo de Cecotec 12090 Habana
- Cecotec Mambo 10090
- Mambo 10070
- Mambo 9090
