Justo hoy me apetecía bastante elaborar esta receta de Mini pizzas de brócoli en Mambo en Cecotec Mambo, por lo que estoy muy feliz de compartirla todas y todos.
De todas las recetas que he cocinado antes en BlogueCocina, es de las más fáciles y rápidas de realizar, y siempre me queda igual de rica.
No quiero haceros esperar mucho, conque te dejo con todo ello. ¡Espero que te guste mucho el resultado!
Ingredientes que necesitarás
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350 g de brócoli
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1 huevo
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1 cucharada de queso crema
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Tomate frito
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Tomates cherry
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Mozzarella
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Sal
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Pimienta
Elaboración: ¿cómo cocinar Mini pizzas de brócoli en Mambo en el Cecotec Mambo?
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos los ramilletes de brócoli en la jarra y programamos la velocidad 6 durante 12 segundos.
- Dejamos el brócoli sobre un paño media hora para eliminar el líquido.
- Metemos en la jarra el brócoli ya escurrido, el huevo, el queso crema y salpimentamos, programamos la velocidad 3 durante 1 minuto.
- Extendemos la masa en una bandeja de horno formando las mini pizzas, dejándola compacta y redonda. Horneamos las bases a 200ºC durante 20 minutos.
- Seguidamente, repartimos el tomate en cada una de ellas, unos trocitos de cherrys y la mozzarella, horneamos 10 minutos más aproximadamente.
Receta leída de Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Robot de cocina Mambo 12090 Habana
- Robot Cecotec Mambo 10090
- Robot de cocina Mambo 10070
- Mambo 9090
