Ahora he visto conveniente elaborar esta preparación y debido a ello la comparto blog BlogueCocina. Una riquísima elaboración de Mejillones a la marinera en Ollas GM para el placer de todas y todos.
De todas las recetas que he preparado previamente en BlogueCocina, es de las más simples y rápidas de elaborar, y todo el tiempo me queda igualmente buena.
Sin extenderme bastante más, te dejo con los entresijos para que puedas de qué forma preparar en Cecotec Mambo la receta de Mejillones a la marinera en Ollas GM.
Ingredientes que necesitarás
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1 kg de mejillones
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1 cebolla
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1 diente de ajo
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120 g de tomate triturado
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1 cucharada de tomate concentrado
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50 ml de vino blanco
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½ cucharadita de pimentón
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25 ml de aceite de oliva
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Perejil
Elaboración: ¿cómo preparar Mejillones a la marinera en Ollas GM en Mambo?
- Introducimos los mejillones limpios en la cubeta, programamos el menú turbo durante 2 minutos. Reservamos los mejillones y 150 ml del caldo.
- Echamos el aceite en la cubeta limpia, programamos el menú plancha durante 8 minutos. Cuando alcance la temperatura introducimos la cebolla y el ajo picado.
- Pasados 4 minutos añadimos el tomate triturado y el concentrado, en el último minuto espolvoreamos con el pimentón
- Seguidamente, programamos el menú plancha a 120ºC durante 2 minutos, agregamos 150 ml de caldo y el vino blanco.
- Quitamos una de las valvas de los mejillones y los mezclamos con la salsa.
Receta vista en web oficial de Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Robot Cecotec Mambo 12090 Habana
- Mambo 10090
- Mambo 10070
- Robot Cecotec Mambo 9090
