Estas semanas me ha parecido hacer una receta y por eso he decidido hacerla pública blog de cocina BlogueCocina.com. Una espectacular elaboración de Huevos rellenos de guacamole para que goce de toda la familia.
De todas las preparaciones que he cocinado antes en mi blog BlogueCocina, es de las más simples y veloces de realizar, y todo el tiempo me queda igualmente buena.
Sin extenderme mucho más, te dejo con los entresijos con el fin de que puedas de qué forma elaborar en Cecotec Mambo la receta de Huevos rellenos de guacamole.
Ingredientes para esta receta
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6 huevos
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1 aguacate
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30 g de tomate
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30 g de cebolla tierna
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½ lima
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1 gota de tabasco
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Cilantro
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Sal
Elaboración: ¿cómo preparar Huevos rellenos de guacamole en el Cecotec Mambo?
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Vertemos un litro de agua en la jarra, colocamos el cestillo en su interior con los huevos, programamos 120ºC, potencia de calor 10, velocidad 1 durante 16 minutos.
- Refrescamos los huevos. Una vez se hayan enfriado, los pelamos y partimos por la mitad, retiramos las yemas y reservamos una de ellas.
- Secamos la jarra e introducimos la cebolla troceada y el tomate sin las pepitas, picamos a velocidad 7 durante 6 segundos.
- Bajamos los restos adheridos en las paredes, añadimos el aguacate, las yemas, el zumo de lima, el tabasco y una pizca de sal, programamos la velocidad 5 durante 30 segundos.
- Rellenamos los huevos con la mezcla, rallamos por encima la yema reservada y espolvoreamos cebollino recién picado.
- Guardamos en el frigorífico para servir fríos.
Receta extraída de Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Robot de cocina Mambo 12090
- Robot de cocina Mambo 10090
- Robot Cecotec Mambo 10070
- Mambo 9090
