Precisamente hoy tenía muchas ganas de preparar esta receta de Huevos rellenos de guacamole en el robot de cocina Mambo, así que estoy entusiasmada de publicarla vosotros y vosotras.
Es una preparación fácil de cocinar y que se cocina en poco tiempo. Es una receta que sirve cualquier modelo de Cecotec Mambo, por lo cual sea cual sea el Mambo que poseas tendrás la opción de preparar la receta.
Sin extenderme muchísimo más, te dejo con los fragmentos con el objetivo de que entiendas cómo preparar en Cecotec Mambo la elaboración de Huevos rellenos de guacamole.
Ingredientes necesarios
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6 huevos
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1 aguacate
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30 g de tomate
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30 g de cebolla tierna
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½ lima
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1 gota de tabasco
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Cilantro
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Sal
Elaboración: ¿cómo preparar Huevos rellenos de guacamole en Mambo?
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Vertemos un litro de agua en la jarra, colocamos el cestillo en su interior con los huevos, programamos 120ºC, potencia de calor 10, velocidad 1 durante 16 minutos.
- Refrescamos los huevos. Una vez se hayan enfriado, los pelamos y partimos por la mitad, retiramos las yemas y reservamos una de ellas.
- Secamos la jarra e introducimos la cebolla troceada y el tomate sin las pepitas, picamos a velocidad 7 durante 6 segundos.
- Bajamos los restos adheridos en las paredes, añadimos el aguacate, las yemas, el zumo de lima, el tabasco y una pizca de sal, programamos la velocidad 5 durante 30 segundos.
- Rellenamos los huevos con la mezcla, rallamos por encima la yema reservada y espolvoreamos cilantro recién picado.
- Guardamos en el frigorífico para servir fríos.
Receta vista en sitio web oficial de Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Robot Cecotec Mambo 12090 Habana
- Mambo 10090
- Robot Cecotec Mambo 10070
- Robot Cecotec Mambo 9090
