Ahora me ha parecido elaborar esta receta y por este motivo os la traigo blog BlogueCocina. Una impresionante elaboración de Garbanzos con verduras y yogur en Cecofry para el placer de tus seres queridos.
Es una receta muy fácil y que se hace en poquísimo tiempo. Es una preparación apta para todos los modelos de Cecotec Mambo, por lo cual sea cual sea el Mambo que compraras vas a poder preparar la preparación.
No deseo haceros esperar mucho, conque te permito con ella. ¡Espero que te agrade mucho el resultado!
Ingredientes para esta preparación
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200 g de garbanzos cocidos
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200 g de tomates cherry
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200 g de calabacín
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150 g de coliflor
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100 g de yogur griego
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12 g de pasas
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Zumo de ½ limón
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20 ml de aceite de oliva
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5 g de pistachos
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5 g de almendra
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Sal
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Pimienta
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Orégano
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Tomillo
Elaboración: ¿cómo preparar Garbanzos con verduras y yogur en Cecofry en la Cecotec Mambo?
- Ponemos en un recipiente apto para Cecofry el calabacín troceado, los ramilletes de coliflor y los cherrys, si son grandes los partimos por la mitad.
- Lo introducimos en la cubeta, añadimos una pizca de sal, otra de orégano, otra de tomillo y un chorrito de aceite, removemos bien y programamos 180ºC durante 15 minutos.
- Añadimos los garbanzos, removemos y programamos 180ºC durante 3 minutos. Mientras tanto, picamos la almendra y los pistachos y lo mezclamos con el aceite y el zumo de limón hasta emulsionar.
- Ponemos en la base del plato el yogur, añadimos los garbanzos con las verduras, las pasas, la vinagreta y salpimentamos.
Receta vista de Cecotec.es
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Cecotec Mambo 12090 Habana
- Cecotec Mambo 10090
- Cecotec Mambo 10070
- Mambo 9090
