Justo hoy me apetecía un montón preparar esta receta de Ensalada templada de boniato y espárragos en Cecofry en el robot de cocina Mambo, así que estoy muy contenta de publicarla todos los lectores.
De todas y cada una de las preparaciones que he cocinado previamente en BlogueCocina, es de las más fáciles y rápidas de realizar, y siempre y en toda circunstancia me queda igual de sabrosa.
No quiero haceros aguardar muchísimo, por eso te permito con esto. ¡Espero que te guste bastante el resultado!
Ingredientes que vas a necesitar
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250 g de espárragos trigueros
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300 g de boniato
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1 mozzarella fresca
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75 g de espinacas baby
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10 olivas negras
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15 tomates Cherry
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Sal
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Pimienta
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Aceite de oliva
Elaboración: ¿cómo preparar Ensalada templada de boniato y espárragos en Cecofry en la Cecotec Mambo?
- Pelamos y cortamos el boniato en dados, lo introducimos en la Cecofry, echamos un poco de aceite en spary y programamos 180ºC durante 15 minutos.
- Añadimos los espárragos troceados y programamos 180ºC durante 10 minutos.
- Dejamos templar y servimos en una fuente junto con las espinacas, la mozzarella, las olivas y las espinacas, salpimentamos y añadimos un chorrito de aceite.
Receta obtenida de Cecotec.es
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Robot Cecotec Mambo 12090 Habana
- Mambo 10090
- Cecotec Mambo 10070
- Robot Cecotec Mambo 9090
