Ahora me ha parecido preparar esta receta y por eso la comparto blog de cocina BlogueCocina.com. Una espectacular receta de Ensalada de mozzarella y aguacate con vinagreta de fresa para el disfrute de amigos y familia.
Es una elaboración sencilla y que se prepara en muy poco tiempo. Esta elaboración apta para cualquier robot Mambo, por lo que sea cual sea el Mambo que compraras tendrás la opción de preparar la receta.
Sin extenderme considerablemente más, te dejo con los fragmentos para que sepas cómo elaborar en Mambo de Cecotec la elaboración de Ensalada de mozzarella y aguacate con vinagreta de fresa.
Ingredientes que vas a necesitar
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1 mozzarella
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½ aguacate
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125 gr de fresas
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1 yogur natural
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10 ml de vinagre
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10 ml de aceite de oliva
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10 g de miel
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1/2 cucharadita de zumo de limón
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Sal
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Pistachos
Elaboración: ¿cómo hacer Ensalada de mozzarella y aguacate con vinagreta de fresa en la Cecotec Mambo?
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos las fresas lavadas y troceadas, el yogur, el vinagre, el zumo de limón, el aceite, la miel y una pizca de sal, programamos la velocidad 6 durante 2 minutos.
- Laminamos el aguacate y la mozzarella, lo colocamos en una bandeja alternándolos, añadimos por encima unos trocitos de fresa y pistachos. Acompañamos con la vinagreta.
Receta leída en web oficial de Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Cecotec Mambo 12090 Habana
- Cecotec Mambo 10090
- Robot de cocina Mambo 10070
- Robot de cocina Mambo 9090
