Ensalada campera en Ollas GM en Mambo

Justo hoy he querido hacer esta receta de Ensalada campera en Ollas GM en Mambo, por lo que estoy entusiasmada de compartirla vosotros y vosotras.

Esta receta es muy sencilla y que se hace en muy poco tiempo. Es una elaboración compatible cualquier robot de cocina Cecotec Mambo, así que sea cual sea el Mambo que poseas podrás disfrutar esta receta.

No quiero haceros aguardar mucho, con lo que te permito con ello. ¡Espero que te agrade muchísimo el resultado!

Ingredientes necesarios

500 g de patata de guarnición
2 huevos
2 latas de atún
75 g de cebolla tierna
100 g de pimiento verde
150 g de cherrys
12 olivas rellenas de anchoa
25 ml de aceite de oliva
15 ml de vinagre de manzana
Sal

Elaboración: ¿cómo preparar Ensalada campera en Ollas GM en Cecotec Mambo?

Introducimos las patatas en la cubeta de la Olla GM, añadimos medio litro de agua y programamos el menú vapor durante 15 minutos.
Finalizado el menú, despresurizar y reservar.
Vertemos de nuevo medio litro de agua y colocamos en el interior de la cubeta la rejilla y los huevos, programamos el menú turbo durante 3 minutos.
Finalizado el menú, despresurizar y dejar enfriar para pelar.
Partimos los cherrys por la mitad, cortamos en daditos el tomate, el pimiento y la cebolla, lo colocamos en una ensaladera junto con la patata, las olivas en rodajas, el huevo y el atún.
Condimentamos con el vinagre, el aceite y la sal, mezclamos bien y servimos fresquita.

Receta vista en Cecotec