En el día de hoy tenía muchas ganas de cocinar esta receta de Crema fría de manzana y puerro en Ollas GM en Cecotec Mambo, por lo que estoy muy entusiasmada de publicarla vosotr@s.
De todas y cada una de las elaboraciones que he podido elaborar antes en mi blog BlogueCocina, es de las más sencillas y rápidas de cocinar, y todo el tiempo me queda igualmente deliciosa.
Sin extenderme muchísimo más, te permito con la información para que sepas cómo preparar en Mambo de Cecotec la elaboración de Crema fría de manzana y puerro en Ollas GM.
Ingredientes necesarios
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2 puerros
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1’5 manzanas
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250 g de patata
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500 ml de caldo de verduras o agua
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100 ml de leche
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15 ml de aceite de oliva
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Sal
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Pimienta
Elaboración: ¿cómo hacer Crema fría de manzana y puerro en Ollas GM en el Mambo?
- Vertemos el aceite en la cubeta, programamos el menú plancha durante 6 minutos, cuando alcance la temperatura introducimos el puerro troceado.
- A continuación, añadimos la patata pelada y chascada, la manzana pelada y troceada, el caldo y salpimentamos, programamos en el menú presión durante 12 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
- Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa y trituramos en un recipiente aparte junto con la leche.
- Rectificamos el punto de sal si fuese necesario y listo.
Receta vista en Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Mambo de Cecotec 12090 Habana
- Mambo 10090
- Robot de cocina Mambo 10070
- Robot Cecotec Mambo 9090
