Recetas Mambo

Crema de zanahoria, patata y puerro en Mambo en Mambo

Justo hoy tenía muchas ganas de preparar esta receta de Crema de zanahoria, patata y puerro en Mambo en el Mambo de Cecotec, por lo que estoy muy entusiasmada de publicarla todas y todos.

Es una receta sencillísima y que se prepara en poquísimo tiempo. Es una elaboración que es compatible cualquier modelo de Cecotec Mambo, por lo que tengas el Mambo Cecotec que tengas vas a poder preparar la elaboración.

No quiero haceros esperar muchísimo, con lo que te dejo con esto. ¡Espero que te agrade muchísimo el resultado!

Ingredientes para esta preparación

  • 275 g de patata

  • 350 g de zanahoria

  • 1 puerro

  • 25 ml de aceite de oliva

  • 650 ml de caldo o agua

  • 75 ml de leche

  • Sal

  • Pimienta

Elaboración: ¿cómo cocinar Crema de zanahoria, patata y puerro en Mambo en Cecotec Mambo?

  • Colocamos las cuchillas en su posición.
  • Introducimos el puerro y la zanahoria pelada y troceada, programamos la velocidad 6 durante 6 segundos.
  • Bajamos los restos adheridos en las paredes, añadimos el aceite y una pizca de sal, programamos 120ºC, potencia de calor 7, velocidad 1 durante 4 minutos.
  • Incorporamos la patata pelada y chascada, el caldo y una pizca de sal. programamos 110ºC, potencia de calor 7, velocidad 1 durante 22 minutos.
  • Añadimos la leche y trituramos a velocidad 8 durante 1 minuto.

Receta vista en Cecotec.es

Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo

  • Cecotec Mambo 12090
  • Mambo de Cecotec 10090
  • Robot de cocina Mambo 10070
  • Mambo 9090

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