Estos días he visto adecuado preparar esta preparación y debido a ello la traigo aquí en mi. Una extraordinaria receta de Crema de calabaza, patata y puerro en Cecofry para el disfrute de todos.
Esta elaboración sin duda es sencillísima y que se cocina en poco tiempo. Es una receta que sirve cualquier robot de cocina Cecotec Mambo, por lo que tengas el Cecotec Mambo que tengas podrás disfrutar esta receta.
No quiero haceros esperar muchísimo, por eso te permito con ello. ¡Espero que te agrade mucho el resultado!
Ingredientes para esta preparación
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500 g de calabaza sin piel
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150 g de patata
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1 puerro
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375 ml de caldo de pollo
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125 ml de leche
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½ cucharadita de nuez moscada
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½ cucharadita de curry
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Sal
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Pimienta
Elaboración: ¿cómo preparar Crema de calabaza, patata y puerro en Cecofry en Mambo?
- Pelamos la patata y la troceamos.
- Ponemos en la cubeta la patata, la calabaza troceada y el puerro partido, programamos 175ºC durante 35 minutos.
- En una batidora o en Mambo ponemos la calabaza, la patata, el puerro quitando la piel exterior, el caldo, la leche, una pizca de sal y otra de pimienta, trituramos hasta conseguir una crema fina.
- Servimos con tostones y pipas de calabaza.
Receta extraída en sitio web oficial de Cecotec Mambo
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Robot de cocina Mambo 12090
- Mambo de Cecotec 10090
- Robot Cecotec Mambo 10070
- Mambo 9090
