En el día de hoy me ha parecido preparar esta elaboración y debido a ello he decidido compartirla web BlogueCocina.com. Una impresionante receta de Coulant de chocolate blanco en Mambo para el placer de todas y todos.
De todas las recetas que he elaborado antes en BlogueCocina, es de las más simples y rápidas de realizar, y siempre y en todo momento me queda igual de rica.
Sin extenderme considerablemente más, te dejo con los fragmentos con el fin de que conozcas de qué manera preparar en Mambo de Cecotec la elaboración de Coulant de chocolate blanco en Mambo.
Ingredientes que vas a necesitar
-
150 g de chocolate blanco para postres
-
50 g de azúcar
-
125 g de mantequilla
-
75 g de harina
-
4 huevos
-
Una pizca de sal
Elaboración: ¿cómo preparar Coulant de chocolate blanco en Mambo en la Mambo?
- Colocamos las cuchillas en su posición. Precalentamos el horno a 200ºC.
- Introducimos el chocolate troceado y pulverizamos a velocidad 10 durante 10 segundos.
- Bajamos los restos adheridos en las paredes, agregamos la mantequilla y derretimos a 45ºC, potencia de calor 4, velocidad 2 durante 3 minutos.
- Añadimos el azúcar y los huevos, programamos la velocidad 4 durante 20 segundos.
- Incorporamos la harina y mezclamos a velocidad 4 durante 20 segundos.
- Engrasamos los moldes con mantequilla y harina, los rellenamos con la mezcla y horneamos a 200ºC durante 11-12 minutos.
- Dejamos templar un par de minutos y desmoldamos con mucho cuidado.
Receta vista en Cecotec.es
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Mambo de Cecotec 12090 Habana
- Mambo 10090
- Robot de cocina Mambo 10070
- Robot Cecotec Mambo 9090
