Justo hoy tenía muchas ganas de desarrollar esta receta de Cheesecake de chocolate en Mambo en Mambo, por lo que estoy entusiasmada de compartirla todos los que me seguís.
De todas las elaboraciones que he cocinado antes en BlogueCocina, es de las más sencillas y rápidas de elaborar, y en todo momento me queda igual de sabrosa.
Sin extenderme bastante más, te permito con los fragmentos para que sepas cómo elaborar en Mambo la receta de Cheesecake de chocolate en Mambo.
Ingredientes para esta receta
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50 g de chocolate negro para postres
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20 g de cacao en polvo
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150 g de azúcar
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480 g de queso crema
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200 ml de nata
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3 huevos
Elaboración: ¿cómo hacer Cheesecake de chocolate en Mambo en la Cecotec Mambo?
- Colocamos las cuchillas en su posición. Precalentamos el horno a 180ºC.
- Introducimos el chocolate troceado y programamos la velocidad 10 durante 10 segundos.
- Bajamos lo que se haya quedado adherido a las paredes con la espátula y vertemos la nata, programamos 60ºC, potencia de calor 6, velocidad 3 durante 2 minutos.
- Agregamos el queso crema, el azúcar, los huevos y el cacao, mezclamos a velocidad 5 durante 30 segundos.
- Vertemos la mezcla en un molde desmontable de 18 cm, con papel de horno, y horneamos a 180ºC durante 45-50 minutos.
- Retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Receta vista en sitio web oficial de Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Robot de cocina Mambo 12090
- Robot de cocina Mambo 10090
- Mambo 10070
- Robot Cecotec Mambo 9090
