Precisamente hoy he querido desarrollar esta receta de Buñuelos de calabaza en Ollas GM en Mambo, por lo que estoy contenta de hacerla conocida todas y todos.
De todas y cada una de las recetas que he podido preparar antes en mi blog BlogueCocina, es de las más sencillas y veloces de confeccionar, y siempre me queda igualmente rica.
No quiero haceros esperar muchísimo, con lo que te permito con ello. ¡Espero que te agrade bastante el resultado!
Ingredientes para esta receta
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180 g de harina
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180 g de calabaza asada
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8 g de levadura química
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100 g de azúcar
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70 ml de agua
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1 huevo
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½ cucharadita de canela
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Ralladura de limón
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Ralladura de naranja
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1 l de Aceite de girasol
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Azúcar glas
Elaboración: ¿cómo preparar Buñuelos de calabaza en Ollas GM en la Mambo de Cecotec?
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos en la jarra la calabaza asada, la harina, la levadura, el azúcar, el agua, el huevo, la canela y la ralladura de limón y naranja al gusto, trituramos a velocidad 5 durante 30 segundos.
- Dejamos reposar la masa 45 minutos.
- Vertemos el aceite en la cubeta de la Olla GM, programamos el menú freír durante 15 minutos. Cuando alcance la temperatura, echamos porciones de masa, ayudándonos con dos cucharas.
- Colocamos los buñuelos sobre papel absorbente y espolvoreamos azúcar glas por encima.
Receta obtenida de Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Robot Cecotec Mambo 12090 Habana
- Mambo de Cecotec 10090
- Cecotec Mambo 10070
- Mambo 9090
