Precisamente ahora quería cocinar esta receta de Brownie sin gluten en Mambo, así que estoy muy contenta de publicarla todos mis seguidores.
Es una preparación fácil de preparar y rápida. Esta receta que es compatible para Mambo 12090 Habana, 10090 y el resto de robots, por lo que sea cual sea el Mambo que tengas vas a poder disfrutar de ella.
No deseo haceros esperar mucho, con lo que te dejo con ello. ¡Espero que te agrade muchísimo el resultado!
Ingredientes para esta receta
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150 g de chocolate para postres
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120 g de mantequilla
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120 g de almendra
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175 g de patata cocida
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250 g de azúcar
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4 huevos
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Sal
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Pistachos y nueces para decorar
Elaboración: ¿cómo preparar Brownie sin gluten en el Mambo?
- Colocamos las cuchillas en su posición. Precalentamos el horno a 200ºC.
- Introducimos las almendras, programamos la velocidad 10 durante 12 segundos. Reservar.
- Añadimos el chocolate, programamos la velocidad 10 durante 10 segundos.
- Bajamos los restos adheridos en las paredes y agregamos la mantequilla, derretimos a 55ºC, potencia de calor 4, velocidad 2 durante 3 minutos.
- Incorporamos la almendra, la patata, el azúcar, los huevos y una pizca de sal, mezclamos a velocidad 5 durante 30 segundos.
- Vertemos la mezcla en un molde de 30×19 cm con papel de horno, decoramos la superficie con pistacho y nueces, metemos en horno a 200ºC durante 25 minutos.
- Retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Receta extraída de Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Robot Cecotec Mambo 12090
- Cecotec Mambo 10090
- Mambo de Cecotec 10070
- Mambo 9090