Bombas de patata rellenas en Ollas GM en Mambo

Estos días me ha parecido preparar una elaboración y por este motivo la comparto sitio web BlogueCocina.com. Una impresionante receta de Bombas de patata rellenas en Ollas GM para el disfrute de tus seres queridos.

De todas y cada una de las elaboraciones que he podido elaborar previamente en BlogueCocina, es de las más fáciles y rápidas de cocinar, y continuamente me queda igual de rica.

Sin extenderme mucho más, te dejo con los detalles con el fin de que sepas de qué manera preparar en Mambo la elaboración de Bombas de patata rellenas en Ollas GM.

Ingredientes para esta receta

750 g de patata
100 g de carne picada
1 cebolla
1 diente de ajo
50 g de tomate frito
2 huevos
Aceite de oliva
Aceite para freír
Harina
Pan rallado
Sal
Pimienta
Orégano

Elaboración: ¿cómo cocinar Bombas de patata rellenas en Ollas GM en Mambo de Cecotec?

Ponemos las patatas en la cubeta, añadimos 500 ml de agua y programamos el menú vapor durante 15 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
Despresurizamos para poder abrir la tapa y reservamos las patatas.
Secamos la cubeta y echamos un buen chorro de aceite de oliva, programamos el menú plancha durante 6 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla y el ajo picado con una pizca de sal.
Pasados 3 minutos, agregamos la carne con una pizca de sal y pimienta.
En el último minuto incorporamos el tomate, una pizca de orégano y mezclamos bien. Reservar.
Pelamos las patatas y las machacamos con una pizca de pimienta y sal. Hacemos bolas con las patatas, las aplastamos con la palma de la mano y ponemos en el centro un poco de carne, cerramos bien por los lados y la dejamos compacta.
Pasamos las bolas por harina, huevo y pan rallado. Ponemos aceite en la cubeta limpia y programamos el menú freír, cuando alcance la temperatura sumergimos las bombas hasta dorarlas.
Las ponemos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Servimos con mayonesa y tomate frito.

Receta vista de Cecotec