Hoy me ha parecido hacer esta preparación y por eso os la traigo en este. Una extraordinaria elaboración de Bizcocho de plátano en Ollas GM para que disfrute de todos.
De todas las preparaciones que he podido elaborar antes en mi blog BlogueCocina, es de las más sencillas y rápidas de cocinar, y necesariamente me queda igual de sabrosa.
No quiero haceros esperar muchísimo, por eso te permito con esto. ¡Espero que te guste bastante el resultado!
Ingredientes necesarios
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2 plátanos
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2 huevos
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200 g de mantequilla
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125 g de azúcar moreno
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100 g de azúcar
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350 g de harina
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200 ml de nata para montar
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50 g de nueces
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50 g de pepitas de chocolate
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2 cucharaditas de levadura
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1 cucharadita de bicarbonato
Elaboración: ¿cómo preparar Bizcocho de plátano en Ollas GM en el Mambo de Cecotec?
- Batimos los huevos junto con el azúcar.
- Añadimos la nata, la mantequilla derretida y el plátano machacado, seguimos batiendo para que se integre.
- Incorporamos la harina, la levadura y el bicarbonato, mezclamos hasta que los ingredientes estén totalmente integrados.
- Agregamos a la masa las nueces troceadas y las pepitas de chocolate, mezclamos.
- Vertemos la masa de bizcocho en la cubeta de la Olla GM, previamente engrasada con mantequilla. Programamos el menú postre 40 minutos a 130 ºC, cerramos la tapa y abrimos la válvula.
- Cuando finalice el menú, colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 175ºC.
- Dejamos enfriar sobre una rejilla para poder desmoldar.
Receta obtenida de Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Mambo de Cecotec 12090 Habana
- Robot de cocina Mambo 10090
- Robot Cecotec Mambo 10070
- Mambo de Cecotec 9090
