Justo ahora quería preparar esta receta de Berenjenas a la miel en Cecofry en el robot de cocina Mambo, por lo que estoy feliz de hacerla conocida todos los que me seguís.
De todas las elaboraciones que he podido preparar previamente en BlogueCocina.com, es de las más simples y veloces de realizar, y siempre me queda igualmente rica.
No quiero haceros aguardar bastante, conque te permito con ello. ¡Espero que te agrade mucho el resultado!
Ingredientes necesarios
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1 berenjena
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Sal
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Miel
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Harina
Elaboración: ¿cómo hacer Berenjenas a la miel en Cecofry en el Mambo de Cecotec?
- Cortamos la berenjena en bastones y la ponemos en agua con sal media hora.
- Escurrimos bien la berenjena y la pasamos por harina con una pizca de sal.
- Introducimos los bastones en la cubeta de la Cecofry, echamos un poco de aceite en spray y programamos 180ºC durante 25 minutos, a mitad de cocción la removemos.
- Servimos con un chorrito de miel por encima.
Receta obtenida en Cecotec
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Mambo 12090 Habana
- Cecotec Mambo 10090
- Cecotec Mambo 10070
- Robot Cecotec Mambo 9090
