Justo hoy tenía muchas ganas de cocinar esta receta de Berenjena asada en Cecofry en el Mambo de Cecotec, así que estoy muy contenta de compartirla todas y todos.
De todas y cada una de las recetas que he preparado antes en mi blog BlogueCocina, es de las más simples y rápidas de confeccionar, y en todas las ocasiones me queda igual de buena.
No quiero haceros aguardar mucho, con lo que te permito con ello. ¡Espero que te guste bastante el resultado!
Ingredientes para esta preparación
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1 Berenjena
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3 cucharaditas de ajo en polvo
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3 cucharaditas de comino
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1/2 cucharadita de pimienta
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1 cucharadita de sal
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30 g de aceite de oliva
Elaboración: ¿cómo hacer Berenjena asada en Cecofry en la Mambo de Cecotec?
- Precalentamos Cecofry 5 minutos a 200ºC.
- Mientras mezclamos en un bol el aceite, las especias, la sal y las especias y untamos las rodajas por ambos lados.
- Introducimos en la cubeta de Cecofry y cocinamos durante 10 minutos a 200ºC.
- Damos la vuelta y volvemos a cocinar otros 10 minutos a 200ºC
Receta obtenida de web oficial de Mambo
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Mambo 12090 Habana
- Mambo de Cecotec 10090
- Mambo 10070
- Robot de cocina Mambo 9090
