Estas semanas me ha parecido hacer esta preparación y por eso la comparto web de recetas BlogueCocina.com. Una riquísima elaboración de Arroz de pato y setas en Mambo para el disfrute de tus visitas.
Es una preparación fácil y rápida. Esta receta compatible todos los modelos de Cecotec Mambo, así que tengas el Mambo que tengas vas a poder disfrutar de ella.
No deseo haceros aguardar mucho, con lo que te permito con ello. ¡Espero que te agrade muchísimo el resultado!
Ingredientes que vas a necesitar
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300 g de arroz
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750 ml de caldo de pollo
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200 g de setas variadas
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1 muslo de confit de pato (275 g)
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100 g de tomate rallado
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1 cucharadita de tomate concentrado
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2 dientes de ajo
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1/2 cucharadita de pimentón
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25 g de aceite de oliva
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Sal
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Colorante (opcional)
Elaboración: ¿cómo cocinar Arroz de pato y setas en Mambo en el Mambo de Cecotec?
- Colocamos las MamboMix en su posición.
- Introducimos el aceite, el ajo picado y las setas, programamos 120ºC, potencia de calor 7, velocidad 1 durante 3 minutos.
- Agregamos el tomate concentrado y el tomate rallado, programamos 120ºC, potencia de calor 7, velocidad 1 durante 4 minutos.
- Añadimos el arroz, el pato desmenuzado, el caldo, una pizca de sal, el colorante y el pimentón, programamos 105ºC, potencia de calor 6, velocidad 1 durante 16 minutos.
- Dejamos reposar unos minutos y servimos.
Receta extraída en Cecotec.es
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Mambo de Cecotec 12090
- Robot Cecotec Mambo 10090
- Mambo 10070
- Robot Cecotec Mambo 9090
