Recetas Mambo

Arroz de calamares y sepia en Ollas GM en Mambo

En el día de hoy he visto adecuado preparar una elaboración y por este motivo la traigo aquí web de cocina BlogueCocina. Una extraordinaria receta de Arroz de calamares y sepia en Ollas GM para el disfrute de tus visitas.

De todas y cada una de las recetas que he elaborado antes en BlogueCocina.com, es de las más fáciles y veloces de confeccionar, y siempre y en toda circunstancia me queda igualmente deliciosa.

No deseo haceros esperar mucho, por eso te permito con todo ello. ¡Espero que te guste muchísimo el resultado!

Ingredientes necesarios

  • 300 g de arroz

  • 350 g de calamar

  • 175 g de sepia

  • ½ cebolla morada

  • 1 pimiento italiano

  • 1 diente de ajo

  • 2 cucharadas de tomate concentrado

  • 25 g de aceite de oliva virgen extra

  • ½ cucharadita de pimentón

  • 1 l de caldo de pescado

  • Sal

  • Colorante

Elaboración: ¿cómo cocinar Arroz de calamares y sepia en Ollas GM en Mambo de Cecotec?

  • Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 10 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla, el ajo y el pimiento picado con una pizca de sal.
  • Pasados 4 minutos, añadimos el tomate y cocinamos un par de minutos.
  • Agregamos el calamar y la sepia troceado en trozos pequeños.
  • Incorporamos el arroz, el pimentón, el caldo, una pizca de sal y otra de colorante, removemos y programamos el menú arroz a 130ºC durante 6 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
  • Despresurizamos para poder abrir la tapa, removemos y servimos.

Receta leída de Cecotec

Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo

  • Mambo 12090 Habana
  • Cecotec Mambo 10090
  • Cecotec Mambo 10070
  • Robot Cecotec Mambo 9090

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