Precisamente ahora quería hacer esta receta de Arroz caldoso con acelgas en Mambo en Cecotec Mambo, por lo que estoy entusiasmada de hacerla conocida todos mis seguidores.
Es una elaboración sencillísima y rápida. Es una elaboración compatible cualquier modelo de Cecotec Mambo, por lo que tengas el Mambo que tengas podrás disfrutar esta receta.
No deseo haceros aguardar mucho, con lo que te dejo con esto. ¡Espero que te agrade mucho el resultado!
Ingredientes para esta receta
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150 g de arroz
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1 cebolla
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1 diente de ajo
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150 g de acelgas
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100 g de alubias cocidas
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200 g de patata
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700 ml de agua o caldo
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1 cucharadita de tomate concentrado
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½ cucharadita de pimentón
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25 ml de aceite de oliva
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Sal
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Colorante
Elaboración: ¿cómo preparar Arroz caldoso con acelgas en Mambo en la Cecotec Mambo?
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos la cebolla troceada y los ajos, picamos a velocidad 6 durante 6 segundos.
- Bajamos los restos adheridos en las paredes, añadimos el aceite y una pizca de sal, programamos 120ºC, potencia de calor 8, velocidad 1 durante 2 minutos.
- Añadimos el tomate y el pimentón, programamos 110ºC, potencia de calor 5, velocidad 1 durante 30 segundos.
- Incorporamos el arroz, las acelgas, las alubias, la patata pelada y chascada en trozos pequeños, el agua, una pizca de colorante y otra de sal, programamos 110ºC, potencia de calor 5, velocidad 0 durante 20 minutos, removemos un par de veces durante el proceso.
- Dejamos reposar unos minutos antes de servir.
Receta obtenida en Cecotec.es
Esta receta sirve para los siguientes modelos de Mambo
- Mambo de Cecotec 12090 Habana
- Cecotec Mambo 10090
- Robot Cecotec Mambo 10070
- Robot Cecotec Mambo 9090
